Blog alimentazione realizzato dalla band etnica - Finalità:

- Educare ad una giusta alimentazione - Prendere coscienza delle proprie abitudini alimentari - Permettere all’alunno di gestire in modo consapevole le proprie scelte nutritive e di conoscere le conseguenze della propria alimentazione - Incoraggiare il passaggio da un'informazione alimentare ad un'educazione alimentare - Venire a conoscenza degli strumenti essenziali per il calcolo delle calorie, della dietologia , delle malattie nutrizionali - Sviluppare la presa di coscienza nella adolescenza delle discriminazioni del “diverso” nella società contemporanea - Conoscere e quindi saper interpretare le informazioni sulle etichette dei prodotti alimentari - Coinvolgere le famiglie

La piramide alimentare

La piramide alimentare

venerdì 2 marzo 2007

ALIMENTAZIONE E SCUOLA

La crescita varia da bambino a bambino e richiede un differente bisogno calorico che condiziona la dieta in qualità e quantità. Nonostante questo ci sono dei punti fermi che, se seguiti, possono aiutare ad affrontare nel migliore dei modi le fatiche scolastiche.
La dieta deve variare a seconda delle fasi di crescita, durante l’infanzia e la fanciullezza comunque è importantissima la percentuale di calorie derivanti dalle proteine che deve attestarsi intorno al 15% mentre un buon 60% deve provenire dai carboidrati, assunti non in forma semplice ma attraverso alimenti come pasta, riso e patate. Solo il restante 25% deve essere composto da grassi (il consiglio dei dietologi è di preferire quelli vegetali).

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